デイ肉マン…(`_`)ノ゛

こんにちは　デイ主任武田です。

タイトルが某アニメのタイトルに似てしまいましたが…わざとです。(笑)

 

今週は雨なのにかき氷や流しそうめんと冷たいものばかり…。

けど　ついに〜　肉まん　が〜　キタ↗↗↗↗↗(￣ー￣)ｂ

寒いときには温かいものに限りますね!!

と思ってたら…天気少し回復してるし〜(-_-;)

 

気を取り直して、先ずは調理していただく前に基本的なこと。

しっかり、指の間まで手洗い!!

よーく殺菌した後は調理開始です。

パンの耳はきれいに切ってやわらかい部分だけ使用します。

耳はどうするかって?

冷凍して後日かりんとう作りしま〜す。

 

肉まんの作り方は依然書いたので省略…。

一人一つラップでくるんで頂き、自分の肉まんに名前を書いて電子レンジの中に入れちゃいます。

チーン!!となったら後は　実食のみ!!

アツアツのうちに召しあがれ。(^_-)-☆

さぁここで　材料のおさらいです。(６個分)

食パン(食感がしっとりしているパン)…８枚きり１袋　　　　　焼売…８個入り１パック

 

調理レクは毎回　切る人　味つけする人と女性の方が大活躍。

えっ　男性は何しているかって…。

 

はいっ!!３カメさん　そこのソファーを写して〜。

いました　いました。男性利用者様のリラックスタ〜イム。

 

こちらの４名は大変仲良しで毎回昼休みにソファーで雑談されています。

大変仲良しなのでテーブルに肉まんの準備が出来るまでずーっとお話されていました。

次回は食べるだけじゃなく「男飯」として協力お願いしますね。

 

もう肉まんもワンパターンになって来ましたね〜。

カレーやあんこ、クリーム入れたらそれぞれのマンになるのでしょうかね?

次回は毒見として職員で挑戦してみたいと思います。

 

では　肉まん製造会社「希望屋 」からお送りしました。　　では(^_^)/~~~