酢飯の匂い　充満中

秋の空…ってめっちゃ曇ってるじゃないですか(´；ω；`)

相談員の心も天気に左右されるのか…週初めなのに気分が晴れません。

しかしそんな気持ちもデイサービスに漂う匂いが吹き飛ばしてくれました。

午前中から油揚げを一刀両断する利用者様。

あっ　本日の「調理し隊」の方でしたか。

んっ　タイトルの酢飯　と　油揚げと言えば…　そう‼　いなり寿司ですね。

大量の油揚げを切って頂いている間、炊飯ジャーでご飯を炊き上げていきます。

同時に鍋に油揚げを入れて煮込んでいきます。

味は狐が好きそうな…いやいや職員の匙加減です。

 

14時からはご飯に酢のもとを混ぜて…部屋中に充満していきます。

廊下まで漏れていたので、他部署職員も気になる様子。

 

ここからは利用者様全員のお仕事。

皿に酢飯と味がついて油揚げを乗せて一人一人置いていきます。

手を拭いて油揚げに酢飯を自分で詰めていきます。

今回の調理レクは自分たちで詰めないと食べられないシステムになっております。

一粒残さずぎゅうぎゅうに詰めていくのですが…ご飯が多いのか蓋が閉められない( ´艸｀)

まあ　お口に入れば同じですけどね。

あとは美味しく頂くだけ。

少しでもいい　自分たちの手で作るから美味しさも格別です。

 

今回は一人2個づつ用意したのですが…しまったおやつが「焼き芋」でした。

焼き芋は小さかったのですが、お腹いっぱいの方が数名。

ご家族の皆様‼　「夕食」食べられなかったらごめんなさい。

相談員　手をついて謝ります。　　m(_ _)m

 

では　逃げるように　バイバイ　(@^^)/~~~

★3時のおやつ★

入居者様に喜んで頂ける3時のおやつとお茶は（　＾ω＾）・・・

ユニットスタッフが企画した「おやつレクリエーション」です❣

この日は「ところてん」です(*^^)v

全国的に有名な特産品をネットで取り寄せおやつの時間に提供しました(*^_^*)

一人一人お好みで「酢醤油や黒蜜」で召し上がり「美味しい‼」と言われ・・・

おかわりをされていました(*^^)v

今後も入居者様に楽しんで頂ける企画をユニットスタッフ全員で考え提供して参ります('◇')ゞ

おやつ後のひとときを覗いてみました( *´艸｀)

リビングのテレビにて録画してある「歌謡番組」を鑑賞されながら・・・

穏やかに過ごされております(^^♪

歌謡番組をつけると「うんうんうん」と頷いたり・・・

口ずさんだり・・・

「違う番組にして‼」とテレビの取り合いになりスタッフも必死です((+_+))

増し増し　無料中

台風が本州から逸れて行って喜んでいいものか、

雨風が強くなるばかりで…嫌な天気ですね～。

 

この曇って心を癒すためには美味しい物を食べて笑顔を作るしかありません。

と言うわけで、本日も調理レクを行っていきまーす。

本日の「調理し隊」登場。

何やらボールに魔法の粉と牛乳を混ぜていますが…

このほかに玉子もいれているんですが、何が出来るのでしょう。

おーっと　ホットプレートに種を流し込んで綺麗な円を作った。

感の良い方はもうお判りでしょう。

デイサービス名物　「餡たっぷりどら焼き」。

出来たものは企業秘密なので、完成品の写真はお見せ出来ませんが…。

(撮るの忘れていただけです。すみません。)

 

代わりに皆様の笑顔をお見せしましょう。

口いっぱいに頬張っています。

一口食べたら無くなるまで止まりません。

おっ　必殺縦食い。効果のほどは分かりませんが、笑顔が美味しさを物語っています。

作った方も笑顔を写真撮影。

周りの皆さんから「美味しいの作ってくれてありがとう」と言われ、ちょっと照れていました。

 

美味しい食べ物は決して裏切りません。

大量に買った餡子も全部なくなってしまいました。

デイに来ればトッピングも無料、餡子増し増しも無料。

次回のどら焼き作りはいつになるか分かりませんが、「餡たっぷりどら焼き」お楽しみに。

 

あっ　甘いの食べ過ぎは禁止ですよ。

ではバイバイ　(@^^)/~~~