希望の森

希望の森

古代からの食べ物‼

カテゴリー:デイ便り/2020年7月27日

昨年はパンケーキ(ホットケーキ)ブームが到来。

希望の森でもホットケーキを作ってみました。

本日も登場「調理し隊」。

『2020.7.25』の画像

『2020.7.25』の画像

ホットケーキの素を水で溶きながら粉が消えるまで混ぜ、もたもたしたタネを作ります。

出来たタネをホットプレートで焼いていきます。

ホットケーキの起源は古代エジプトまで遡るそうで、プレートやフライパンの代わりに、

薄べったい石の上で焼いたそうです。

材料も食物を粉にして水を混ぜて練り上げそうです。

『2020.7.25』の画像

さすがにいっぺんに調理出来ないので手の空いた方は体操を行っていきます。

そんなこんな行っているうちにできてしまいました。

さぁ 実食です。

『2020.7.25』の画像

『2020.7.25』の画像

トッピングは生クリームとメープルシロップ‼

パンの柔らかさと甘いクリームやシロップの共演が見事にマッチし無言で口に吸い込まれていきます。

あっという間になくなってしまいました。

 

「おかわり」をお聞きしたのですが皆さん1枚でお腹いっぱい。

古代から受け継がれた?食べ物。今度は当時の材料で作ってみたいような…。

味は保証しませんが(笑)

 

ある日の午後☀

カテゴリー:こすもす/2020年7月25日

ご家族の皆さまこんにちは!

希望の森こすもすユニットです。

 

今日は入居者様の午後の様子を紹介いたします。

昼食が終わりしばらくすると、入居者様は自分の

ライフスタイルに合った時間を過ごされています。

   『こすもす3』の画像

手押し車を使い施設内を散歩される方や、

   『こすもす1』の画像

ボードゲームに熱心に取り組む方、

   『こすもす2』の画像

皆さまと一緒にお茶を飲みながら歌番組の

ビデオを見て過ごされる方などその過ごし方は様々です。

 

一人ひとりの入居者様が楽しめる時間がゆっくりと流れています。

私たち職員も入居者様から色々なお話をお聞きして

勉強させていただいております(^^)/

 

✉暑中見舞い✉

カテゴリー:特養相談員・ケアマネ/2020年7月24日

今月の文芸クラブは、暑中見舞いの絵手紙を作りました!

『暑中見舞い①』の画像

真剣な表情で野菜の絵を描いています!

『暑中見舞い③』の画像

完成した絵手紙を見てにこにこ笑顔です♪♬

『暑中見舞い②』の画像 『暑中見舞い④』の画像

最後に持っていただいてパシャリ😊✌

完成した暑中見舞いは、ご家族様へお送り致します~!

 

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