デイ肉マン…(`_`)ノ゛
こんにちは デイ主任武田です。
タイトルが某アニメのタイトルに似てしまいましたが…わざとです。(笑)
今週は雨なのにかき氷や流しそうめんと冷たいものばかり…。
けど ついに〜 肉まん が〜 キタ↗↗↗↗↗( ̄ー ̄)b
寒いときには温かいものに限りますね!!
と思ってたら…天気少し回復してるし〜(-_-;)
気を取り直して、先ずは調理していただく前に基本的なこと。
しっかり、指の間まで手洗い!!
よーく殺菌した後は調理開始です。
パンの耳はきれいに切ってやわらかい部分だけ使用します。
耳はどうするかって?
冷凍して後日かりんとう作りしま〜す。
肉まんの作り方は依然書いたので省略…。
一人一つラップでくるんで頂き、自分の肉まんに名前を書いて電子レンジの中に入れちゃいます。
チーン!!となったら後は 実食のみ!!
アツアツのうちに召しあがれ。(^_-)-☆
さぁここで 材料のおさらいです。(6個分)
食パン(食感がしっとりしているパン)…8枚きり1袋 焼売…8個入り1パック
調理レクは毎回 切る人 味つけする人と女性の方が大活躍。
えっ 男性は何しているかって…。
はいっ!!3カメさん そこのソファーを写して〜。
いました いました。男性利用者様のリラックスタ〜イム。
こちらの4名は大変仲良しで毎回昼休みにソファーで雑談されています。
大変仲良しなのでテーブルに肉まんの準備が出来るまでずーっとお話されていました。
次回は食べるだけじゃなく「男飯」として協力お願いしますね。
もう肉まんもワンパターンになって来ましたね〜。
カレーやあんこ、クリーム入れたらそれぞれのマンになるのでしょうかね?
次回は毒見として職員で挑戦してみたいと思います。
では 肉まん製造会社「希望屋 」からお送りしました。 では(^_^)/~~~
三羽課トリオ様に来設していただきました。
8月17日(木)
三羽課トリオ様に歌や踊りを披露していただき、入居者様にとってとても楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
*7月*
7月は 七夕 と お誕生会 をやりました :)
■7/7 七夕 ☆*。
#七夕そうめん#ピーチジュース#豚肉の味噌炒め#冬瓜のカニカマあんかけ#パイン缶
オヤツ:七夕ゼリー
■7/21 お誕生会
#赤飯#清汁#天ぷら#南瓜の煮物#温泉卵#ピーチゼリー
オヤツ:マンゴーケーキ
おまけ❤
7/25 土用の丑の日は うなぎのひつまぶし でした(^∀^)♪
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